أناط قانون الاستثمار رقم 360 بالمؤسسة العامة لتشجيع الاستثمار في لبنان "إيدال" دعم وترويج السلع اللبنانية، لاسيما المنتجات الزراعية والمواد المستخدمة في الصناعة الغذائية ومنتجات لبنانية أخرى، فضلاً عن المهام التي تضطلع بها المؤسسة كهيئة تشجيع استثمار.

وبناء على ذلك، قامت "إيدال"، منذ العام 2001، بإطلاق سلسلة من البرامج الهادفة إلى ترويج السلع اللبنانية على الصعيد العالمي ومساندة المصدرين اللبنانيين لدخول أسواق جديدة. وقد كان للمؤسسة دور محوري في:

• مساعدة الشركات اللبنانية على تطوير أعمالها في الأسواق الدولية من خلال توفير المساعدة التقنية والتدريب على المتطلبات العالمية، فضلاً عن تقديم الدعم المالي
• تسهيل المشاركة في استدراج العروض العالمية لزيادة الوعي  حول الفرص المتاحة في الأسواق الإقليمية والدولية
• تسهيل الاطلاع على دراسات حول الأسواق الإقليمية والعالمية التي تثير اهتمام المصدرين

إن الموقع الاستراتيجي الفريد وسط قارات آسيا وأفريقيا وأوروبا ونظام التبادل التجاري الحر الذي لطالما تمتع به لبنان، مكّناه من أن يصبح مركزًا رئيسيًّا للتجارة والأعمال في المنطقة. وقد شكّلت التجارة مصدرًا هامًّا من مصادر الدخل وفرص العمل، بحيث تعتبر ركيزة مهمة للاقتصاد اللبناني اذ تساهم بنسبة 27.5 في المئة من الناتج المحلي الإجمالي للبلاد. إن وفرة المنتجات الزراعية والميزة التنافسية التي تتمتع بها الصناعات الغذائية، بالإضافة إلى اعتماد نظام السوق الحر والتاريخ التجاري العريق الذي يقوم على الحرية الاقتصادية، كلها عوامل جعلت من لبنان مركزًا مثاليًّا للتجارة والتصدير.

قامت "إيدال" بوضع 3 برامج لتشجيع الصادرات:

• برنامج AGRI PLUS الذي تم إطلاقه في العام 2012 بهدف توفير الدعم المالي والتقني لمصدري المنتجات الزراعية.
• برنامج AGRO MAP الذي تم إطلاقه في العام 2004 من أجل تسهيل مشاركة شركات الصناعات الغذائية في المعارض الأجنبية.
• برنامج الجسر البحري M.LEB الذي تم إطلاقه في العام 2015 لتغطية جزء من كلفة تصدير المنتجات اللبنانية إلى الدول العربية عبر البحر.